Das Steckenpferd der Schreckenskammer ist das Kölsch. Die Brauerei hat ein eigenes Hausrezept, das von Brauergeneration zu Brauergeneration weitergegeben wird. Ein sanftes Bier mit weicher Aromatik, Charakter und Geschmack. Tradition wird in der Schreckenskammer großgeschrieben, das merkt man auch, wenn man das Gasthaus betritt. Die urige Atmosphäre lädt zum gemütlichen Verweilen ein.

Bierstil: Kölsch

Herkunft: Köln (DEU)

Alc.: 5,0%

IBU: N/A

Preis: 3,90€ / 0,33l

Squizz ist ein charakterstarkes, fruchtiges Bier mit 6 % Alkoholgehalt, vollgepackt mit Birne und dem spritzigen Kick der Yuzu-Frucht. Die Birne liefert die Süße, die Yuzu sorgt für die säuerliche Frische. Squizz verdankt seinen Namen den Früchten, die in das Bier gepresst wurden, und bringt eine fruchtige Note in das hopfige Universum von FUGU aus Brüssel. Auch das Maskottchen Fugu ist mit von der Partie – verwandelt in eine Yuzu, die an einem Baum hängt. Der japanische Name Fugu verweist auf den dort oftmals als Delikatesse verpeisten Kugelfisch.

Bierstil: Fruit Ale (Pear & Yuzu)

Herkunft: Anderlecht (BEL)

Alc.: 6%

IBU: 20

Preis: 7,90€ / 0,33l

Nicht mehr ganz in Franken aber nahe dran. Der Kult-Weissbierbrauer aus Titting an der mittelfränkischen Grenze. Seit 1855 befindet sich das ehemalige Wasserschloss im Familienbesitz und hat sich auf die traditionelle Herstellung von Hefeweizen spezialisiert.Die Nase erfreut sich an wohligen Bananenaromen. Typisch und charakteristisch für das Gutmann Weizen ist eine feine obergärige Hefeblume. Der Antrunk ist mild, weich und harmonisch, bevor die angenehme Fruchtigkeit in einen würzigen Geschmack übergeht...Gutmann-Hefeweizen Hell wird handwerklich und traditionell hergestellt: Die Hauptgärung findet in offenen Bottichen statt, anschließend reift das Hefeweizen in originaler Flaschengärung mit viel frischer Hefe.

Bierstil: Hefeweizen

Herkunft: Titting (DEU)

Alc.: 5,2%

IBU: N/A

Preis: 5,90€ / 0,5l

Das berühmte Bier mit dem Zwerg - La Chouffe Blonde! Als Klassiker darf es auf keiner Bierkarte fehlen. Würzige und getreidige Noten treffen auf eine angenehme Fruchtigkeit. Dezente Zitrus- und Koriandernoten balancieren spielerisch die 8 Volumenprozent Alkohol aus, was es trotz der Intensität zu einem echten Durstlöscher macht!

Bierstil: Belgian Strong Blonde

Herkunft: Houffalize (BEL)

Alc.: 8%

IBU: 20

Preis: 6,40€ / 0,33l