HEFEBETONT / SOUR & WILD
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Gaffel - Wiess
Das Gaffel Wiess ist die obergärige Bierspezialität aus der Domstadt am Rhein – hell, ungefiltert und naturtrüb. Bis zur Mitte des letzten Jahrhunderts war das Wiess das Nationalgetränk der Kölner und somit der Urvater des Kölschs, wie wir es heute kennen. Der süffige und milde Charakter macht diesen Bierklassiker zu einem echten Geschmackserlebnis – besonders in geselliger Runde. Prost zesamme!
Bierstil: Wiess
Herkunft: Köln (DEU)
Alc.: 4,9%
IBU: 11
Preis: 3,90€ / 0,33l

Flötzinger - 1543 Hefe-Weissbier
Traditioneller Biergenuss – das ist das kellertrübe 1543 Hefe-Weißbier von Flötzinger. Ehrwürdig ist die Zahl des Gründungsjahres und ehrwürdig ist das Bier mit gleichen Namen. Die kräftige, bernsteinfarbene Weißbier-Spezialität, gebraut nach uraltem Rezept mit traditioneller Malzmischung, ist ein ganz besonderes Rosenheimer Schmankerl, das seinesgleichen sucht.
Bierstil: Weißbier
Herkunft: Rosenheim (DEU)
Alc.: 5,5%
IBU: 12
Preis: 5,90€ / 0,5l

90 BPM - Confiture De Peach
Laut eigenen Aussagen haben 90BPM Brewing aus Ahuy in der Nähe von Dijon eine "astronomische Menge" Pfirsiche und Passionsfrüchte in diesem Fruited Sour verbraut. Da kann die Dose schon mal Peach-farben anlaufen. Nicht nur ein tolles Artwork sondern ein Hauch Zitronenverbene gab man diesem schmackhaften, fruchtig-sauren Zaubertrank hinzu. Schönes Ding von einem der Craftbeer-Newcomer aus Frankreich.
Bierstil: Fruited Sour - Pêche Passion
Herkunft: Ahuy (FRA)
Alc.: 6,5%
IBU: N/A
Preis: 9,60€ / 0,33l