ProBIERe dich durch unsere Biervielfalt. Wähle vier unserer 12 Fassbiere aus, die du gerne auf deinem Brett verkosten möchtest. Unser Personal steht Dir selbstverständlich bei der Auswahl beratend zur Seite!

4x 0,1l (Bier) + 1x 0,1l (Wasser)

Preis: 9,90€*

* Bei Bieren mit einem Alkoholgehatl >10% sowie bei besonderen fassgereiften oder Vintage Bieren wird ein Zuschlag von 1,50€ berechnet

Trinke & Arbeite! Ein passendes Motto für einen Bierstil der sinnbildlich für alle Malocher:innen steht. Das 'Bibora Et Labora' ist ein angenehm malzbetontes Export mit feiner Aromahopfengabe. Die weiche getreidige Note wird durch eine dezente Restsüße ergänzt. Die Hopfenbittere ist moderat gewählt - der geringe Trinkwiderstand steht hier im Fokus. Im Ruhrgebiet pflegt man zu sagen: "Harte Arbeit, Ehrlicher Lohn" - gönnt Euch unser leckeres Export nach getaner Arbeit. Prost!

Bierstil: Export

Herkunft: Trier (DEU)

Alc.: 5,4%

IBU: 24

Preis: 3,90€/0,3l | 5,90€/0,5l

Alter Ego, im übertragenen Sinne jemand oder etwas mit dem man sich eng verbunden fühlt, häufig zusammen ist oder sich ergänzt. Ein passender Name für das TRVRS Altbier – denn Niko hat einige Jahre in Deutschlands bekanntester Altbierbrauerei gearbeitet und fühlt sich diesem Bierstil seit jeher sehr nahe. Ein Bier, das leider zu häufig unterschätzt wird oder zu wenig Beachtung erhält. Die Altbier-Kultur im Rheinland und am Niederrhein ist einzigartig und vorallem hier in unserer Trierer Heimat fast komplett von der Bildfläche verschwunden. Unser Altbier kommt mit einem schlanken aber dennoch nussig-röstigen Malzkörper daher und wird geschmacklich durch die Bitterhopfengabe dominiert. Ein herrlicher Durstlöscher!

Bierstil: Altbier

Herkunft: Trier (DEU)

Alc.: 4,9%

IBU: 36

Preis: 2,50€/0,2l | 5,00€/0,5l

Wir bekommen Sonne & Sommer - wir geben ein erfrischendes Witbier! Getreu dem alten ökonomischen Prinzip haben wir für Euch ein schlankes Bier nach belgischem Vorbild gebraut! Die sommerliche Variante unseres hauseigenen Wit-Bieres enthält aufgrund des verwendeten Rohfrucht-Weizens eine strahlend hellgelbe Farbe und einen schwebend leichten Malzkörper. Mit selbstgedörrten Bio-Orangenschalen und Blutorangenscheiben, sowie grob zerkleinerter Koriandersaat wird der Bierstil würzig und fruchtig abgerundet. Die verwendete, obergärige Ale-Hefe zaubert dezente Noten von Pfeffer, Nelke und Banane. Eine leicht erhöhte Hopfengabe erfrischt den Gaumen mit einer angenehmen, grasig-grünen Bittere und macht Lust auf den Sommer!

Bierstil: Session Witbier

Herkunft: Trier (DEU)

Alc.: 4,4%

IBU: 22

Preis: 4,00€/0,3l | 6,00€/0,5l

Das perfekte Bier für alle Rock- und Heavy Metal Fans. In Zusammenarbeit mit Iron Maiden entstand dieses so genannte "Progressive Lager", welches den weichen Malzkörper eines Lagerbieres mit einer knackigen und aromatischen Hopfenbitteren paart. Das nächste Festival kann kommen!

Bierstil: Modern Lager

Herkunft: Unterschleissheim (DEU)

Alc.: 5,0%

IBU: N/A

Preis: 4,40€/0,3l | 6,60€/0,5l

BrewDogs Antwort auf Real Ales. Als ebendieses bezeichnet man auf den britischen Inseln Biere, welche nach traditioneller Art in den lokalen Pubs ausgeschenkt werden. Hierbei obliegt es dem Wirt, wie lange und zu welchen Bedingungen er das Bier in seinem Keller "konditioniert". Dabei ist der Kontakt mit Sauerstoff unter Umständen durchaus erwünscht - beispielsweise beim Zapfen mit der so genannten Beer Enginge, welche das Bier im Pump-Prinzip aus dem Fass zieht. Leichte Oxidation gibt dem Bier somit einen Reichtum an komplexen Aromen, manchmal leicht buttrig oder nussig bishin zu mettalisch oder käsig (im positiven Sinne). Der geringere CO2 Gehalt macht das Bier bekömmlicher, ebenfalls werden diese Biere durchaus leicht erwärmt genossen. British Beer Culture at its best!

Bierstil: Amber Ale

Herkunft: Ellon (SCO)

Alc.: 4,3%

IBU: N/A

Preis: 4,90€/0,3l | 7,50€/0,5l

Die Braumeister-Edition von Camba geht mittlerweile in die 86. Auflage - wow! Diesmal durfte sich Braumeister Folkert Kupferer an den Kesseln austoben. Und letztere stehen hier klar im Fokus: Das Kettle Sour wurde mittels Abkühlen nach dem Maischprogramm über Nacht gezielt gesäuert, indem bestimmte Mikroorganismen angesprochen werden. Das Ergebnis ist ein knackig frisches und leicht säuerliches Bier, welches ganz ohne Spontanvergärung durch Wildhefen auskommt. Schön blumig und prickelnd ein Genuss in der Sommersonne. ☮ !!! FLOWER POWER !!! ☮

Bierstil: Kettle Sour

Herkunft: Seeon-Seebruck

Alc.: 5,9%

IBU: 25

Preis: 3,90€/0,2l | 5,70€/0,3l

Mittlerweile ist das Seb´s Pale Ale von unseren Freund:innen aus Trier-Olewig ein wahrer Klassiker. Brauereichef Sebastian Nguyen hat vor Jahren dieses Bier nach britischem Vorbild eingebraut. Optisch mit warmer Bernsteinnote und in der Nase überrascht der Duft von Maracuja, Mango, Grapefruit, Litschi und Melone. Auf der Zunge sorgen die fruchtige Süße, die weiche Malzstruktur und die markante edelbittere Hopfennote für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Das Seb‘s Pale Ale gewann im Jahr 2022 als erste deutsche Brauerei den Gold Award in der prestigeträchtigen Kategorie „English Style Bitter“ beim European Beer Star

Bierstil: Pale Ale

Herkunft: Trier (DEU)

Alc: 5,3%

IBU: 36

Preis. 4,50€/0,3l | 6,90€/0,5l

Anlässlich des 175-jährigen Jubiläums der Privatbrauerei Lasser gibt´s das Jubiläums Luxuspils. Die naturtrübe Version des allseits beliebten Lasser Premium-Pils empfängt den Liebhaber mit einer luxuriös strahlenden, an Gold erinnernden Farbe – gekrönt von einem dichten, feinporigen Schaum. Eine frische Hefe-Note umspielt von feinsten klassischen Hopfennoten, die entfernt an Zitrusfrüchte erinnert. Fein moussierend, mit einem schlanken Körper, gefolgt von einer schön eingebundenen Hopfenbittere, macht es schon beim ersten Schluck Lust auf mehr Luxus.

Bierstil: Pilsner

Herkunft: Lörrach (DEU)

Alc.: 5,0%

IBU: N/A

Preis: 3,80€/0,3l | 5,80€/0,5l

Die spanisch-autonome Gemeinschaft Kantabrien, westlich von Bilbao, mit der Hauptstadt Santander ist die Heimat von La Grúa ("Der Kran"). Das doppelt kaltgehopfte New England IPA wurde mit den Hopfensorten Mosaic, Citra und Sabro gebraut. Folglich reiht es sich mühelos auf den vorderen Plätzen der europäischen Craftbier-Landschaft ein, mit Aromen tropischer Früchte wie Ananas, Passionsfrucht und Kokosnuss.

Bierstil: DDH NEIPA

Herkunft: Pontejos (ESP)

Alc.: 6,1%

IBU: N/A

Preis: 7,90€/0,3l | 12,50€/0,5l

Die Memorial-Serie von Drunken Bros. erinnert an verstorbene Legenden des Musikbusiness. Diese Hommage an Rock'n'Roll-Legende Chuck Berry ist eine tropisch-fruchtige und äußerst saftige Angelegenheit. Die Hopfensorten Nectaron, Belma und Vic Secret ergeben ein tolles Potpourri an Aromen. Also würde man auf der nächsten Rock'nRoll Sommerparty am Obstsalat schlürfen.

Bierstil: New England IPA

Herkunft: Bizkaia (ESP)

Alc.: 6,5%

IBU: N/A

Preis: 8,50€/0,3l | 13,50€/0,5l

Im Grunde ist die Wellparkbrauerei (Tennent's Caledonian Brewery) in Glasgow bekannt für das Brauen untergäriger Lagerbiere und in fast jedem Pub zuhause. Dabei vergessen die Schotten ihre Wurzeln nicht und produzieren zudem dieses hervorragende Stout, welches die typischen Espresso-Röstaromen mit dezent erdig-torfigen Noten kombiniert. Beim Genießen dieser obergärigen Spezialität fühlt man sich im Handumdrehen in die rauen Landschaften Schottlands versetzt. Was gibt es besseres, sich im Anschluss nach einer langen, anstrengenden Wanderung durch die Highlands in der wohligen Atmosphäre eines schottischen Pubs mit einem frisch gezapften Tennent's Stout zu belohnen?

Bierstil: Stout

Herkunft: Glasgow (SCO)

Alc.: 4,7%

IBU: N/A

Preis: 4,90€/0,3l | 7,50€/0,5l

Das kräftige und mit belgischer Hefe eingebraute Tripel aus der Versuchsbrauerei der Bitburger ist ein würzig-karamelliger Gaumenschmaus. Dezente Noten von Honig und getrockneten Früchten lassen das Herz belgischer Bierfans höher schlagen. Entgegen der belgischen Vertreter wurde hier kein Zucker verwendet - dieses Tripel wurde nach dem Deutschen Reinheitsgebot eingebraut. Die Vintage Edition (2021) haben wir in unseren Kellern abgelagert, sodass sich sämtliche Aromen nochmals multiplizieren konnten. Eine echte Rarität!

Bierstil: Belgian Style Tripel

Herkunft: Bitburg (DEU)

Alc.: 9,0%

IBU: 40

Preis: 4,90€/0,2l | 6,90€/0,3l