Zum WØL Brauart aus Saarbrücken hat 5 unserer Zapfhähne gekapert. Probiert Euch durch alle Biere (5x 0,1l) von Lennart & Laura durch. Prost!

Preis: 12,50€

Probiere Dich durch unser Bierangebot - suche dir ganz einfach vier der zwölf Fassbiere aus. Diese servieren wir Dir als 0,1l Probierschluck auf unserem beliebten Probierbrett. Wir helfen gerne bei der Auswahl weiter!

Preis: 9,90€*

*bei holzfassgereiften Bieren sowie Bieren mit einem Alkoholgehalt ≥ 10,0% erheben wir einen Zuschlag von je 1,50€

Es werde hell! Nicht nur in der Jahreszeit, sondern auch im Glas. Unser unfiltriertes Helles ist ein typisch untergäriges Lagerbier mit feiner getreidigen Note und einer milden Hopfenbittere. Die Aromahopfensorte Saphir wurde gezielt genutzt, um dem tradtionellen Bierstil eine besonders blumige Aromatik zu verleihen. Herrlich erfrischend, mild im Geschmack und eine gefährliche Drinkability. Traut Euch zu uns ins Licht und genießt dabei ein leckeres Bierchen!

Bierstil: Helles

Herkunft: Trier (DEU)

Alc.: 5,0%

IBU: 20

Preis: 3,90€/0,3l | 5,90€/0,5l

Alter Ego, im übertragenen Sinne jemand oder etwas mit dem man sich eng verbunden fühlt, häufig zusammen ist oder sich ergänzt. Ein passender Name für das TRVRS Altbier – denn Niko hat einige Jahre in Deutschlands bekanntester Altbierbrauerei gearbeitet und fühlt sich diesem Bierstil seit jeher sehr nahe. Ein Bier, das leider zu häufig unterschätzt wird oder zu wenig Beachtung erhält. Die Altbier-Kultur im Rheinland und am Niederrhein ist einzigartig und vorallem hier in unserer Trierer Heimat fast komplett von der Bildfläche verschwunden. Unser Altbier kommt mit einem schlanken aber dennoch nussig-röstigen Malzkörper daher und wird geschmacklich durch die Bitterhopfengabe dominiert. Ein herrlicher Durstlöscher!

Bierstil: Altbier

Herkunft: Trier (DEU)

Alc.: 4,9%

IBU: 36

Preis: 2,50€/0,2l | 5,00€/0,5l

Das 'Double Star' ist deine aromatische Boardingcard ins All, gebraut als interstellare Collab zum 60-jährigen Jubiläum von Baader Planetarium. Dieses New England IPA verbindet moderne Hopfenpower mit kosmischer Story und liefert dir ein saftig-trübes Geschmackserlebnis mit Orbit-Faktor. Simcoe, Galaxy, Sabro und Eclipse katapultieren dich sensorisch auf einen anderen Stern.

Bierstil: NEIPA

Herkunft: Saarbrücken (DEU)

Alc.: 6,0%

IBU: 17

Preis: 6,90€/0,3l | 10,90€/0,5l

Mordernes Pils aus Saarbrigge - hier trifft traditionelle Braukunst auf kreative Kalthopfung mit ausgewählten Aromahopfensorten. In der Nase erwarten dich intensive Zitrusnoten von Citra, feine Kräuter- und Blütenanklänge vom französischen Aramis sowie dezente Fruchtaromen aus Yakima Hopfen. Beim ersten Schluck wirkt das Pils angenehm schlank, spritzig und erfrischend, zugleich aber deutlich aromatischer als ein klassisches Pils.

Bierstil: Dry Hop Pils

Herkunft: Saarbrücken (DEU)

Alc.: 5,2%

IBU: 33

Preis: 4,50€/0,3l | 6,50€/0,5l

Die perfekte Hopfenbombe für heiße Tage. Orange, trüb und saftig-fruchtig. Eine tropische Erfrischung mit intensivem Hopfenaroma nach Maracuja und Zitrusfrüchten. Leichter Körper mit ausbalancierter Säure und verhaltener Bittere. Refreshing!

Bierstil: Hazy IPA

Herkunft: Unterschleissheim (DEU)

Alc: 5,0%

IBU: N/A

Preis. 5,50€/0,3l | 8,50€/0,5l

Wie Manni Manta es in seinem Kult-Hit bereits betitelt hat ist dieses New England IPA eine Ode an die Saarbrücker Heimat von Zum WØL Brauart. Ein aromatischer Genuss, der mit tropischen Fruchtaromen wie Mango und Maracuja sofort die Sinne verführt. Der eingesetzte Hafer verleiht dem Bier ein angenehm cremiges Mundgefühl. Der geschmeidige Malzkörper trifft auf die geballte Hopfenpower von Idaho-7, Sabro, Simcoe, Bru-1 und Citra. Mach dich bereit für ein echtes Geschmackserlebnis!

Bierstil: New England IPA

Herkunft: Saarbrücken (DEU)

Alc.: 6,0%

IBU: 30

Preis: 6,90€/0,3l | 10,90€/0,5l

Dickes B - oben an der [...] Oker? Ja richtig, Braunschweig ist das neue Berlin - oder so ähnlich... Der historische Bierstil aus der Hauptstadt wurde von Liquid Story kurzerhand gekapert und auf niedrsächsische Art gepimpt, mit allerhand Basilikumblättern. Saftig, sauer, frisch und erfrischend das Ganze.

Bierstil: Berliner Weisse (w/ Basil)

Herkunft: Braunschweig (DEU)

Alc.: 4,5%

IBU: N/A

Preis: 4,90€/0,2l | 6,90€/0,3l

Ein wahrlich ausgezeichnetes Black IPA! Im letzten Jahr wurde es bei den World Beer Awards in UK zum World`s Best IPA prämiert. Die Basis liefern natürlich kernige, dunkle Röstmalze - diese sorgen selbstverständlich auch für die tiefschwarze Farbe. Die verwendeten Hopfensorten Sabro, Simcoe und Zappa verleihen dem Bier seine charakteristische tropische und fruchtige Hopfenvielfalt.

Bierstil: Black IPA

Herkunft: Saarbrücken (DEU)

Alc.: 6,6%

IBU: 38

Preis: 6,90€/0,3l | 10,90€/0,5l

Schäffler Bräu aus dem schwäbischen Oberallgäu brauen nebst den traditionellen Klassikern wie Hell oder Bock mittlerweile auch moderne Bierkreationen auf der großen Anlage. Das hauseigene India Pale Ale wurde mit einem äußerst schlanken Malzkörper und nur 13% Stammwürze eingebraut, weshalb hier die eingesetzten Hopfensorten Nelson Sauvin, Chinook, Citra, Centennial und El Dorado noch besser in den Vordergrund rücken können. Tradition kann als auch Moderne - Das Perfect Moment ist hierfür ein gelungenes Beispiel.

Bierstil: India Pale Ale

Herkunft: Missen (DEU)

Alc.: 5,6%

IBU: N/A

Preis: 4,90€/0,3l | 7,90€/0,5l

Dieser Paradiesvogel ist geschlüpft an der kalifornischen Küste, gelandet im Südwesten Deutschlands. Ausbalancierter Malzkörper trifft auf fruchtige, aber dennoch kantige Hopfenaromen. Die Hopfensorten Mosaic, Amarillo, Simcoe und Columbus bringen Pinie, Orangen-Zeste und echten West-Coast-Drive ins Glas. Guten Flug!

Bierstil: West Coast IPA

Herkunft: Saarbrücken (DEU)

Alc.: 7,5%

IBU: 51

Preis: 6,90€/0,3l | 10,90€/0,5l

Für die sommerliche Erfrischung zwischendurch: Der Ramborn Hoppy Cider aus dem benachbarten Born an der deutsch-luxemburgischen Grenze wurde mit dem Flavorhopfen Cascade veredelt. Aber was hat nun Hopfen im Cider zu tun? Ganz klar: Noch mehr Fruchtigkeit, welche die Apfelwein-typische Säure hervorragend ergänzt. Dabei harmonieren die blumigen und zitrusartigen Aromen (Holunder, Litschi) hervorragend mit den gekelterten, regionalen Mostäpfeln.

Bierstil: Hoppy Cider

Herkunft: Born (LUX)

Alc.: 7,4%

IBU: N/A

Titel 5,90€/0,3l | 8,90€/0,5l

In Zusammenarbeit mit Moersleutel aus den Niederlanden ist diese wahrhafte Hopfenbombe entstanden. Alle Hopfenliebhaber*innen werden hier voll auf ihre Kosten kommen. Ganze 21 g/L Aromahopfen wurde während des Dryhoppings zugegeben. Das ist nicht nur sportlich, sondern absolut geisteskrank! Die Sorten Mosaic cryo, Dynaboost Simcoe, Simcoe und Peacharine kreieren dabei ein Bouquet, was seinesgleichen sucht. Les Intenables (Die "Unhaltbaren") beweisen mal wieder, dass sie in Frankreichs Craftbeer-Elite ganz vorne mitmischen.

Bierstil: DDH Triple IPA

Herkunft: Rosheim (FRA)

Alc.: 10,0%

IBU: 25

Preis: 6,90€/0,2l | 9,90€/0,3l