ProBIERe dich durch unsere Biervielfalt. Wähle vier unserer 12 Fassbiere aus, die du gerne auf deinem Brett verkosten möchtest. Unser Personal steht Dir selbstverständlich bei der Auswahl beratend zur Seite!

4x 0,1l (Bier) + 1x 0,1l (Wasser)

Preis: 9,90€*

* Bei Bieren mit einem Alkoholgehatl >10% sowie bei besonderen fassgereiften oder Vintage Bieren wird ein Zuschlag von 1,50€ berechnet

Hier muss man nicht von Pontius zu Pilatus laufen - ein erfrischends Bier ist manchmal auch ohne unnütze Wege zu finden! Hinter TRVRS verbergen sich unsere eigenen Hausbiere - und wir haben uns an den Lieblingsbierstil der Deutschen gewagt. Naturbelassen kommt es mit einer leichten Trübung daher und versprüht angenehme getreidige und zugleich leicht fruchtige Noten. Die dezenten Zitrusfruchtnoten werden durch eine präsente Hopfenbittere abgelöst. Lasst es Euch schmecken!

Bierstil: Pilsner

Herkunft: Trier (DEU)

Alc.: 5,2%

IBU: 30

Preis: 3,90€/0,3l | 5,90€/0,5l

Zur kalten Jahreszeit werden traditionell kräftigere und malzbetontere Biere eingebraut. Diese sogenannten Winterbiere - im Englischen auch als Winter Warmer bekannt - sind Bierspezialitäten für die kälteren Monate im Jahr. Winterbiere sind ein wahrer Genuß und es gibt eine Vielzahl an Variationen. Aber es kann nur einen Primus geben, ein Bier das seinesgleichen sucht! Nussige Malzaromen treffen auf süßliche Honig- und Karamellnoten. Die getreidige Aromatik, die an dunkle Brotkruste erinnert wird durch eine sanfte aber dennoch merkbare Hopfenbittere abgerundet. Perfekt für kalte Winternächte!

Bierstil: Winterbier

Herkunft: Trier (DEU)

Alc.: 5,9%

IBU: 18

Preis: 4,00€/0,3l | 6,00€/0,5l

So robust wie die Porta Nigra - unser Trierer Wahrzeichen! Das Porter Nigra besticht durch seinen cremigen Malzkörper, intensive Noten nach Schokolade & Kakao strömen in die Nase. Röstige Aromen, die an Kaffee erinnern schwingen dezent im Hintergrund mit. Unser tiefschwarzees Bier ist dabei ein richtig feiner Easydrinker. Stiltypisch wurden ausschließlich britische Hopfensorten, u.a. Fuggles, First Gold und Challenger verwendet. Die Hopfenbittere unterstützt dabei den kräftigen Malzkörper im Hintergrund. Hieran erfreuen sich nicht nur die fleißigen Hafenarbeiter!

Bierstil: Robust Porter

Herkunft: Trier (DEU)

Alc.: 5,5%

IBU: 28

Preis: 4,50€/0,3l | 6,50€/0,5l

Zum Jahresende werden die Temperaturen kälter und die Biere dafür dunkler - höchste Zeit die kräftigen & malzigen Bockbiere zu feiern. Unser traditioneller Dunkler Bock passt hervorragend in die kalte Jahreszeit. Intensive, karamellige Malznoten stehen im Vordergrund, darüber hinaus schwingen dezente nussige Aromen und eine sanfte Süße im Antrunk mit. Feine Noten von Honig, Kakao und Trockenfrüchten liegt in der Nase. Aber Obacht, dieses Bockbier hat es in sich und verschleiert auch gerne seine wahre Natur. Denn hinter diesem verdammt halsgängigen Bierchen verstecken sich kräftige 6,5% Alkoholgehalt. Beinahe unerkannt reiht er sich ihn die Riege der Durstlöscher ein und ist somit quasi incognito unterwegs.

Bierstil: Dunkler Bock

Herkunft: Trier (DEU)

Alc.: 6,5%

IBU: 19

Preis: 4,40€/0,3l | 6,50€/0,5l

Trübe Aussicht?! Das muss nicht zwangsläufig etwas Negatives sein, vor allem nicht, wenn wir über New England Style IPA‘s sprechen. Dieser Bierstil hat eine markante Optik im Glas – man spricht gerne von einer blickdichten Trübung. Im Englischen beschreibt man dies gerne als 'hazy' oder 'cloudy'. Das ist bei unserem Cloudius auch nicht anders: Hellgelb, feine Trübung und fruchtig-grasige Hopfenaromen stechen heraus. Die klassische Kombination aus Mosaic und Citra ergeben eine angenehme Melange aus Tropenfrucht, Pinie & hellen Steinfrüchten in der Nase, der Körper ist ausbalanciert und mit einer unverschämt hohen Drinkability ausgestattet. Wir widmen dieses Bier dem Kaiser, der Britannien eroberte und das Furzen legalisierte. Prosit!

Bierstil: Hazy IPA

Herkunft: Trier (DEU)

Alc.: 6,5%

IBU: 17

Preis: 6,50€/0,3l | 9,50€/0,5l

Ein wahrer Irischer Klassiker! In der Farbe eine Mischung aus Kupfer und Kastanienrotgold leuchtet es klar und spiegelt in Geruch und Geschmack die frische Weite Irlands wider. Im Aroma angenehme karamellige Malznoten und zarte Noten, die an geröstete Nüsse erinnern. Mit der zarten Fruchtigkeit von Rosine ohne deren Süße endet dieses irische Ale in einem milden, zart bitteren und trockenem Abgang. Nach alten irischen Brautradition werden Wasser, Malz, Hefe und Hopfen zu diesem Ale gebraut. Standesgemäßg mit Stickstoff gezapft erhält dieses Biere eine sehr milde Perlage.

Bierstil: Red Ale

Herkunft: Cork (IRL)

Alc.: 5,2%

IBU: N/A

Preis: 4,70€/0,3l | 6,90€/0,5l

Neuauflage der Kooperation mit Higgins Ale Works aus München. Das Tikier Tour ist für alle, die es eher leichter, fruchtiger und erfrischender mögen. Nebst den bekannten, neuseeländischen Flavorhopfen Nelson Sauvin, Riwaka und Motueka bringen die Jungs von Yankee & Kraut aus Ingolstadt eine Prise Wakatu-Hopfen ins Bier mit ein, welcher zu den vorhanden Zitrusnoten ein blumiges Bouquet mit einer leichten Vanillenote beisteuert.

Bierstil: New Zealand Pils

Herkunft: Ingolstadt (DEU)

Alc.: 4,9%

IBU: 42

Preis: 6,50€/0,3l | 9,50€/0,5l

Ein Klassiker von unseren Freunden vom Blesius Garten. Das dunkle Lagerbier wird mit kräftigen Spezialmalzen eingebraut. Es verleiht dem Bier eine Kakao-, Nuss- und dezente Röstnote. Dabei bleibt aber die hohe Drinkability erhalten. Herrlich süffiges Dunkles nach Münchner Vorbild - Prost!

Bierstil: Munich Lager

Herkunft: Trier (DEU)

Alc: 5,0%

IBU: N/A

Preis. 3,80€/0,3l | 5,80€/0,5l

Fruchtig, unkompliziert und effektiv wie ein Uppercut von Mike Tyson. Das Popular Punch von Les Intenables hat es in sich. Ganze 20g/L Bier wurden dem ohnehin sehr hopfentbetonten Double IPA während der zweifachen Kalthopfung (DDH = Double Dry-hopped) zugegeben. Das ist ne ordentliche Menge, aber die Hopfensorten Citra, Simcoe und Nectaron sind so POPULÄR, da ist es gar keine Frage, dass damit nur eins bezweckt werden will: Noch mehr Flavor! Wir stimmen zu und verteilen Mike Tyson's Uppercuts nun auch bei uns in der Bar. Vorsicht vor Tiefschlägen!

Bierstil: DDH Double IPA

Herkunft: Rosheim (FRA)

Alc.: 8,0%

IBU: 39

Preis: 8,60€/0,3l | 13,60€/0,5l

Entdecke das O'Hara's Irish Stout, ein traditionelles Stout, das mit seiner tiefdunklen Eleganz und dem reichen, komplexen Geschmack die Essenz irischer Braukunst einfängt. Gebraut von der Carlow Brewing Company, einem unabhängigen Familienbetrieb im Herzen Irlands, steht dieses Stout für Authentizität und Qualität, die mit jedem Schluck spürbar wird. Beim ersten Schluck offenbart dieses Bier eine reiche Palette an Aromen, die von geröstetem Malz über Kaffee bis hin zu Lakritz reichen. Diese Geschmacksnoten sind harmonisch ausbalanciert mit einer subtilen Bitterkeit, die von den sorgfältig ausgewählten Hopfensorten stammt. Ein Hauch von Süße rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine angenehme Komplexität, die das Bier zugänglich und dennoch vielschichtig macht. Die samtige Textur und der moderate Körper des Stouts machen es zu einem außergewöhnlich trinkbaren Bier.

Bierstil: Dry Stout

Herkunft: Carlow (IRL)

Alc.: 4,3%

IBU: 36

Preis: 4,50€/HalfPint | 6,90€/0,5l

Hoppy Horror Picture Brew - Das ist die Neuste Kollaboration von Straßenbräu (Berlin) und Bådin Bryggeri aus Norwegen. Das White IPA besticht durch seine äußerst fruchtigen Hopfengaben und der eher zurückhaltenden Hefearomatik. Im Grunde orientiert sich das Bier an einem kräftigen, belgischen Witbier - den Weg in den Braukessel fanden hier Grapefruit- und Orangenzesten sowie Koriandersaat. Die konzentrierten und hochexplosiv-aromatischen Cryo-Hopfensorten Citra und Krush steuern die IPA-typische, fruchtige Nase und angenehm erfrischende Bittere bei.

Bierstil: White IPA

Herkunft: Berlin (DEU)

Alc.: 6,0%

IBU: N/A

Preis: 7,90€/0,3l | 12,50€/0,5l

Tiefschwarz, intensive Röstmalznoten von Kaffee, Zartbitterschokolade und ein Hauch Lakritz. Passend dazu brauten Hoppy Road aus Maxéville (Frankreich) das Bier mit Tonkabohnen ein, welche das Bier mit ihren Mandel-, Vanillle und Zimtnoten bereichern. Immer wieder eine traumhafte Kombination von der man nicht genug haben kann.

Bierstil: Imperial Tonka Stout

Herkunft: Maxéville (FRA)

Alc.: 10,0%

IBU: N/A

Preis: 6,40€/0,2l | 8,90€/0,3l